中山9R：単複、馬連流し5点。1着で単複、馬連的中。 中山11R：単勝、馬連流し6点、ワイド1点。三連複二頭軸流し5点。10着。対抗が1着でタテ目。 阪神12R：単複。8着。 昨日の大庭の借りを大庭で返すとばかりに大庭大明神のおかげで快勝。ただ中山メインでジ…

先週の寒天やようかんやしるこに続いて今週は白玉もちをつくる。これも思ったより簡単。カケラのような状態から生地のかたちになっていくのが面白い。ただ、湯にくぐらせて、熱いまま食したいときにどうすべきかがいまいちわからず。やはり水にさらしたほう…